DELISH KITCHEN

シャキシャキ香ばしい♪

焼き白菜のねぎ醤油だれ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 白菜を丸ごと焼いて♪ 特製ねぎ醤油だれをかけて召し上がれ♪ 簡単ボリューミーでヘルシーな一品です!

材料 【2人分】

  • 白菜 1/8個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆ねぎ醤油だれ
  • ねぎ 1/2本
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、白菜は芯をつけたまま加えて中火で焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをする。弱火で火が通るまで蒸し焼きにし、食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  3. 3

    フライパンに☆を混ぜたたれを入れて、煮立たせて白菜の上にかけて完成。

レビュー

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(2件)

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