1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. 玉ねぎ
  5. パーティーにも!サバのリエット

パーティーにも!

サバのリエット

白ワインにぴったりなフランスの郷土料理。 お好みでカリッと焼いたフランスパンにつけて! パーティーなどにもぴったりなメニューです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に白ワイン、にんにく、ローリエを入れて中火で熱する。

  3. 3.

    煮立ったらサバを加え、落としぶたをして火が通るまで5分程弱火で煮て、サバを取り出す。

  4. 4.

    サバの皮と骨を取り外して、ボウルに身を入れてほぐす。

  5. 5.

    ☆、玉ねぎを加えて混ぜる。

  6. 6.

    こしょうで味をととのえる。器に盛り、イタリアンパセリをのせる。お好みでフランスパンにつけてお召し上がりください。