DELISH KITCHEN

食感楽しい!
しめじと豆腐の味噌汁

4.3

調理時間

15

費用目安

100前後

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具沢山で美味しい「しめじと豆腐の味噌汁」のレシピをご紹介します。食材はしめじと豆腐だけ♪だしの素を使うので、忙しい朝でも作りやすい味噌汁です。豆腐は木綿豆腐を使っても美味しくできますので、お好みでどうぞ。

  • カロリー

    86kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    3.6g

  • たんぱく質

    7.3g

  • 糖質

    5.2g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 絹豆腐 1/2丁(150g)
  • しめじ 1パック
  • ☆調味料
  • みそ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 400cc

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、沸騰したらしめじ、豆腐を入れて2分中火で煮る。

  3. 3

    みそを溶き入れ、2分中火で煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • くまきち

    ネギと椎茸、ワカメも入れました。 安定の美味しさです。
  • ぴんくふぇありー

    ただの味噌汁だけど、めっちゃ美味しかったです❣️細ねぎとか薄揚げを入れても良いですね😊 (2回目)細ねぎ追加しました。食べる時に七味もふったら美味しかったです👍
  • りー

    舞茸も少し入れました。 バターをひとかけ入れたので、コッテリで美味しかったです
  • いいモノつくろ

    とても美味しいです。ワカメと油揚げも追加しました。また作りたいです。

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