食感楽しい!
しめじと豆腐の味噌汁
具沢山で美味しい「しめじと豆腐の味噌汁」のレシピをご紹介します。食材はしめじと豆腐だけ♪だしの素を使うので、忙しい朝でも作りやすい味噌汁です。豆腐は木綿豆腐を使っても美味しくできますので、お好みでどうぞ。
カロリー
86kcal
炭水化物
7.9g
脂質
3.6g
たんぱく質
7.3g
糖質
5.2g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、沸騰したらしめじ、豆腐を入れて2分中火で煮る。
3
みそを溶き入れ、2分中火で煮る。
レビュー
4.3
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- ネギと椎茸、ワカメも入れました。 安定の美味しさです。
ぴんくふぇありー
ただの味噌汁だけど、めっちゃ美味しかったです❣️細ねぎとか薄揚げを入れても良いですね😊 (2回目)細ねぎ追加しました。食べる時に七味もふったら美味しかったです👍りー
舞茸も少し入れました。 バターをひとかけ入れたので、コッテリで美味しかったですいいモノつくろ
とても美味しいです。ワカメと油揚げも追加しました。また作りたいです。
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くまきち