材料 【2人分】
- 豚バラ薄切り肉 8枚（200g）
- 白菜（1/4カット） 5枚
- カマンベールチーズ 1個（100g）
- オーガニックみそパウダー（かつお昆布だし）大さじ3
- 水400cc
- こしょう少々
- ラー油適量
手順
1
白菜と豚肉を交互に重ね、幅3cm程度に切る。カマンベールチーズは4箇所切り込みを入れる
2
鍋に1を並べ、中央にカマンベールチーズをのせる
3
みそパウダー大さじ2、水を加えて強火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で10分-15分白菜が柔らかくなるまで煮る
ポイント
※IHを使う場合は、強火：180〜120℃、弱火：120〜150℃を目安にしてくださいね！
4
白菜が柔らかくなったら、残りのみそパウダー、こしょうをふり、ラー油をかける
ポイント
オーガニックみそパウダーは「野菜だし」でも美味しく作れますよ♪
レビュー
-
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- 真ん中にカマンベールチーズを入れるレシピを作ってみたくてチャレンジ⭐︎ 簡単でとっても美味しいです！！ 締めのパスタもすごくイイ感じです😋 旦那さまにも大好評だったので、また作ります！ ご馳走様でした(^_^)
うさちさ