DELISH KITCHEN

甘みとコクがある♪
ごぼうの豆乳味噌汁

4.7

調理時間

15

費用目安

200前後

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ごぼうたっぷりで食べ応えのある味噌汁です! 豆乳を入れることでコクが出て、まろやかクリーミー! 野菜を増やして具沢山にするのもオススメです♪

  • カロリー

    152kcal

  • 炭水化物

    11.3g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    8.8g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、水につけ、水気を切る。

  2. 2

    にんじんは縦に4等分に切り、薄切りにする。(短冊切り)

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ごぼう、にんじんを加えて油が回るまで炒め、☆を加えて5分煮る。

  5. 5

    豆乳、みそを加えてみそを溶かす。 器に盛り、細ねぎをかける。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    豆乳無かったから牛乳代用です!まろやかで豆乳に負けないほど⤴️⤴️😋美味しいです!
  • るる

    ごぼうの旨みたっぷり広がるスープ✨家族絶賛でした小ネギのせての写真忘れたのが残念です。リピ決定レシピ❣️ぁりがとぅございます
  • ぴんくふぇありー

    全体量が多いので、水の量を300ccに減らした方が良いと思います😊
  • まり

    簡単にできました 。美味しかったです。

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