DELISH KITCHEN

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    甘みとコクがある♪

    ごぼうの豆乳味噌汁

    ごぼうたっぷりで食べ応えのある味噌汁です! 豆乳を入れることでコクが出て、まろやかクリーミー! 野菜を増やして具沢山にするのもオススメです♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      152kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ごぼうはささがきにし、水につけ、水気を切る。

    2. 2.

      にんじんは縦に4等分に切り、薄切りにする。(短冊切り)

    3. 3.

      鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

    4. 4.

      ごぼう、にんじんを加えて油が回るまで炒め、☆を加えて5分煮る。

    5. 5.

      豆乳、みそを加えてみそを溶かす。 器に盛り、細ねぎをかける。