DELISH KITCHEN

野菜たっぷり!

大根入り青椒肉絲

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    -

  • 脂質

    -

  • たんぱく質

    -

  • 糖質

    -

  • 塩分

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

濃厚なオイスター味に細切りの大根をたっぷりプラス♪ 軽やかな味わいなのでモリモリ食べられます! ご飯のお供にもどうぞ!

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材料 【2人分】

  • 大根 8cm(約300g)
  • ピーマン 2個
  • 牛切り落とし肉200g
  • 小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう適宜
  • <下味>
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • こしょう少々
  • <オイスターだれ>
  • ねぎのみじん切り 5cm分
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース小さじ1
  • 大さじ1/2

「ピーマン」の基本

「大根」の基本

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本