重ねるだけ!
白菜と豚肉のミルフィーユ焼き
調理時間
約30分
カロリー
712kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
重ね合わせた白菜と豚肉とトマトの旨味が味わえる一品です。少ない調味料で作れて、見た目もきれいなのでちょっとしたおもてなし料理にもおすすめです♪ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は縦に3cm幅に切り、耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。トマトはへたを切り落とし、半分に切り、横にして1cm幅に切る。とろけるスライスチーズは2等分に切る。
ポイント
白菜は加熱後、しっかりと水気を切りましょう。
2
豚肉は半分に切り、下味用の塩こしょうをまぶす。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。
4
耐熱容器に、白菜、豚肉、半量のとろけるスライスチーズ、トマトの順に重ねながら入れ、塩こしょう、コンソメをふる。3をかけて残りのとろけるスライスチーズをのせる。
5
トースターでこんがり焼き色がつくまで15分程焼く。
ポイント
豚肉に火が通るまでしっかりと加熱しましょう。表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて表記通り加熱しましょう。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しいレシピで家族にも好評でしたが、 なかなか豚肉に火が通らなくて……。 こどもに食べさせるのが心配になるので、 気になるようなら豚肉も下茹でしたほうがいいのかもしれません。
ひつじ
他のレビュー通り、先にお肉もチンしてから使いました! 美味しく出来ました。しらたま
豚肉になかなか火が入らないので、あらかじめ茹でるほうがよさそうです! 茹でた汁で豚汁作ればもう一品できるし、これはこれでいいかなっておもいます😊
ろおたす