レモンが爽やかに香る♫
ポークソテーのカルパッチョ風サラダ
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調理時間
約30分
費用目安
500円前後
焼いた豚肉をそぎ切りにして並べて カルパッチョに見立てたおしゃれなレシピ！ マスタードドレッシングが絶品な一品です♪
カロリー
425kcal
炭水化物
6.2g
脂質
33.7g
たんぱく質
20.2g
糖質
5.5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロースとんカツ用肉 2枚
- プチトマト 3個
- ベビーリーフミックス 適宜
- 塩、こしょう(下味用)各少々
- サラダ油小さじ1
- 白ワイン大さじ1
- ☆マスタードドレッシング
- 粒マスタード小さじ1
- はちみつ小さじ1
- レモン汁小さじ2
- 塩小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう(鮭用)少々
- オリーブオイル大さじ1~2
