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コクのある甘みがたまらない♪

メープルショートブレッド

サクサクの生地にメープルシュガーの甘みが口いっぱいに広がります。材料も少なくお手軽にできるのが嬉しい!ティータイムの添え菓子におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    144kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 15cmタルト型1台分

  • 薄力粉100g
  • 有塩バター80g
  • メープルシュガー50g
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    (下準備) オーブンは160℃に予熱する。 バターは常温に戻す。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れてホイップ状になるまで混ぜ、メープルシュガーを加えてすり混ぜる。薄力粉をふるい入れてひとまとまりになるまでさらに混ぜる。ラップに包み、1時間程おく。

  3. 3.

    型に合わせて生地を押しながら平らにする。放射状に8等分に切る。竹串の背で穴を開ける。ふちに沿って竹串の先端で模様をつける。

  4. 4.

    160℃に予熱したオーブンで35〜40分程度焼く。

レビュー

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