DELISH KITCHEN

バゲットを添えて!
鶏むねチキンペースト

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(1件)

調理時間

50

費用目安

400前後

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鶏むね肉で、おしゃれなチキンペーストを作ります。シンプルな材料で本格的な味に!おもてなしにおすすめです♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、酒をふり揉み込む。

  2. 2

    玉ねぎはざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに有塩バターを入れ、有塩バターが溶けたら玉ねぎ加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4

    3に鶏肉を加えて焦がさないように中火で火が通るまで炒め、塩こしょうを加えてさっと炒め、粗熱をとる。

  5. 5

    フードプロセッサーに4、クリームチーズ、塩、こしょうを加えて滑らかになるまで撹拌する。

  6. 6

    器に盛り、冷蔵庫で30分程冷やす。

レビュー

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(1件)
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