デリッシュキッチン

ごま油香る!
香味だれのざるそば

3.9

調理時間

30

費用目安

100前後

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香味野菜を刻むことで、そばと絡み風味豊かな一品に。白すりごまを加えて、まろやかさも楽しんでいただけます!暑い日に、ぜひお試しください♪

  • カロリー

    556kcal

  • 炭水化物

    77.9g

  • 脂質

    19.2g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    73g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    みょうが、大葉は粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で15〜20分冷やす。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、蕎麦を表記時間通りにゆで、水にさらし、水気を切る。

  4. 4

    ざるに蕎麦を盛り、器に2を入れて1、細ねぎを加える。

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