さつまいものカレーチップス

手順

1. 1

   さつまいもは薄切りにし、水に10分さらして水気をよく切る。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れ170℃に熱し、1を加えてほんのり色づき、カラッとするまで揚げる(目安8〜10分）。

3. 3

   袋に☆の調味料を入れて混ぜる。

4. 4

   2を加えてふり混ぜて完成。