シャキシャキとろ〜り！
丸ごとキャベツのクリーミー鍋
調理時間
約60分
カロリー
-
費用目安
-
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
どーんと大迫力！！キャベツを丸ごと使った食べごたえ抜群のお鍋です！ 中にはにんにく味のお肉がたっぷり！とろ〜りチェダーチーズをかけて召し上がれ！ 寒い日はみんなで楽しく鍋パーティー！クリアアサと一緒に乾杯♪
材料 【4人分】
手順
1
キャベツは芯を取り、丸くくり抜く。くり抜いたキャベツはみじん切りにする。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは放射状に8等分に切る。
2
ボウルに☆、みじん切りにしたキャベツを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
3
キャベツの切れ目に2を詰める。
4
鍋に塩、こしょう、コンソメ、水を入れて熱し、煮立ったら3を入れ、弱めの中火で40分煮る。
5
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加え、さらに15分煮る。牛乳を加え、温める程度に煮る。
6
耐熱容器に★を入れ、600Wのレンジで1分加熱して混ぜ、5にかける。パセリをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- 鍋のサイズが合わず蓋が閉まらず、終始大変でした😂😂でも作り始めちゃったのでどうにかこうにか完成させましたが、、、鍋とキャベツのサイズをしっかり見てから作り始めることをお勧めします、、。
にゃ