DELISH KITCHEN

にんじんの甘さが引き立つ♪

にんじんとジャコの炒め煮

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    71kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちりめんじゃこの旨味をたっぷり吸ったにんじんがおいしい、さっと作れる副菜のご紹介です。炒め煮なので調理時間も短い!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは皮をむいて縦半分に切り、2~3mm程の斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじんを入れて中火で油が馴染むまで炒める。

  3. 3

    2にちりめんじゃこを加えてさっと炒め、☆を加えて水分がなくなるまで炒め煮にする。

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