DELISH KITCHEN
  1. 火を使わずに♪ささみとベビーリーフのごま油和え

火を使わずに♪

ささみとベビーリーフのごま油和え

ささみはレンジで蒸して簡単に仕上げます♪ごまの風味が食欲をそそり、おつまみにもぴったりの1品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ[筋なし] 2本(100g)
  • ベビーリーフ 1袋
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • ささみの蒸し汁大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 砂糖小さじ1/4
  • 小さじ1/3
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.

    耐熱皿にささみをのせ、酒、塩こしょうをふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。そのままおき、粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。蒸し汁は大さじ1をとっておく。

  2. 2.

    ベビーリーフは水にさらして10分程おき、水気をよく切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ささみを加えて混ぜる。ベビーリーフを加えてさっと混ぜる。

レビュー

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