さわやかな辛味♪
鶏もも肉と豆苗のからし酢みそ和え
調理時間
約20分
カロリー
330kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7.5g
脂質
21.7g
たんぱく質
23.6g
糖質
5.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏もも肉をこんがりと焼いて、豆苗と一緒にからし酢みそでさっと和えます。さっぱりとしてお箸がすすみます。
手順
1
鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切り、塩をふる。
2
豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で3分程焼き、中まで火が通ったら取り出す。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉、豆苗を加えてさっと混ぜる。
ポイント
からしの量はお好みで調節してください。
レビュー
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