にんじんとセロリのコク旨炒め

手順

1. 1

   にんじんは皮をむいて横半分に切り、3cmの棒状に切る。セロリは筋を取り、3cmの棒状に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんじん、セロリを入れて中火でしんなりするまで3〜4分炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせ、器に盛る。レモンを添えて、パセリをちらす。