DELISH KITCHEN

副菜にぴったり!

春菊とえのきのゆず和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    37kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

春菊と柚子を合わせて香りまで美味しいレシピです。 さっぱり食べられるので箸休めにおすすめです。 簡単に作れるのでもう一品欲しい時の副菜にどうぞ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊は茎と葉を分けて茎は斜め薄切りにし、葉は5cm幅に切る。えのきは根元を切り落として手でほぐす。ゆずは皮をむいて千切りにし、果汁をしぼり、タネを取る。

  2. 2

    鍋に湯をわかして春菊、えのきを入れてさっとゆで、水にさらして水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに2、ゆず、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「春菊」の基本

「えのき」の基本

「その他の野菜料理」の基本

関連記事