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豆腐でカサ増し！

たけのこの豆腐肉だんご

3.7

(4件)

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    240kcal

  • 費用目安

    500円前後

  • 炭水化物

    12.3g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大きめに切ったたけのこの食感を楽しめる肉団子です♪赤身のひき肉と水切りした豆腐を使い、揚げずにフライパンで焼くことでカロリーを控えました。

春の低カロリーレシピ

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材料 【2人分】

  • 豚ひき肉[赤身]150g
  • 木綿豆腐 100g
  • たけのこ[水煮] 80g
  • 長ねぎ 5cm
  • 菜の花 1/2束(100g)
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 水100cc
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろししょうが少々
  • オイスターソース大さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1

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