DELISH KITCHEN

贅沢な一品!

焼きがに

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    1200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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噛めば噛むほどかにのうま味が口いっぱいに広がります。お好みで、すだちやレモンをキュッとしぼっていただきましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    すだちは半分に切る。

    ポイント

    レモン(くし型切り)でも代用いただけます。

  2. 2

    カニは関節部分をキッチンバサミで切り、トゲの少ない面の殻をキッチンバサミでむく。

    ポイント

    扱う際は、トゲにご注意ください。気になる方は軍手を着用してください。今回はタラバガニを使用しています。お好みの種類のカニでお作りください。

  3. 3

    フライパンにカニの殻を下にして並べ入れ、中火で熱し、ふたをして3分程蒸し焼きにする。

  4. 4

    器に盛り、すだちを添える。

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