贅沢な一品!
焼きがに
調理時間
約20分
カロリー
77kcal
費用目安
1200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
噛めば噛むほどかにのうま味が口いっぱいに広がります。お好みで、すだちやレモンをキュッとしぼっていただきましょう♪
手順
1
すだちは半分に切る。
ポイント
レモン(くし型切り)でも代用いただけます。
2
カニは関節部分をキッチンバサミで切り、トゲの少ない面の殻をキッチンバサミでむく。
ポイント
扱う際は、トゲにご注意ください。気になる方は軍手を着用してください。今回はタラバガニを使用しています。お好みの種類のカニでお作りください。
3
フライパンにカニの殻を下にして並べ入れ、中火で熱し、ふたをして3分程蒸し焼きにする。
4
器に盛り、すだちを添える。
レビュー
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