1. シャキシャキ食感♪長芋とちくわのピリ辛和え

シャキシャキ食感♪

長芋とちくわのピリ辛和え

お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる長芋を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!切ってあえるだけであっという間にできるのでもう一品何か欲しい時にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 長芋 5cm(150g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

作り方

  1. 1.

    長芋は縦2等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。

  2. 2.

    ちくわは縦十字に切り、3cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋、ちくわを加えてあえる。

レビュー

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