1. わさび風味がおいしい!じゃがいもの浅漬け

わさび風味がおいしい!

じゃがいもの浅漬け

じゃがいもで作る浅漬けレシピです。じゃがいもはレンジで加熱してから調味料に漬けましょう♪わさびの風味がアクセントになり、副菜にはもちろんおつまみにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • じゃがいも 小2個(240g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、薄切りにして細切りにする。水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  2. 2.

    保存袋に☆、じゃがいもを入れて軽くもむ。空気を抜いて袋の封を閉じ、冷蔵庫で30分〜1時間ほどおく。

レビュー

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