わさび風味がおいしい!
じゃがいもの浅漬け
じゃがいもで作る浅漬けレシピです。じゃがいもはレンジで加熱してから調味料に漬けましょう♪わさびの風味がアクセントになり、副菜にはもちろんおつまみにもおすすめです。
- 調理時間 約60分
カロリー
97kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむき、薄切りにして細切りにする。水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
2.
保存袋に☆、じゃがいもを入れて軽くもむ。空気を抜いて袋の封を閉じ、冷蔵庫で30分〜1時間ほどおく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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