大根とハムの春雨スープ

手順

1. 1

   大根は縦に薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。春雨はキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ハムは半分に切り、千切りにする。

3. 3

   鍋に大根、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春雨、ハムを加えて大根がしんなりとするまで弱火で3〜4分煮る。ごま油をまわし入れる。

4. 4

   器に盛り、白いりごまをちらす。