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旨味もしっかり!

ピーマンとささみの粒マスタード和え

レンジで簡単♪ ほんのり粒マスタードを効かせて さっと食べやすい1品です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ピーマン 3個
  • ささみ 2本
  • 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 粒マスタード 大さじ1/2
  • こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンはへたと種を取り除き細切りにしてボウルに入れ、酒小さじ1を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    ささみは浅く切り込みを入れる。ささみを耐熱皿に入れて残りの酒小さじ1、塩こしょうをふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒~3分加熱し、粗熱がとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみを食べやすい大きさにほぐしながら加え、ピーマンを加えてあえる。