1. 大人のデザート♪冬瓜の赤ワイン煮

大人のデザート♪

冬瓜の赤ワイン煮

色鮮やかな冬瓜の赤ワイン煮をご紹介します♪冷やして食べるとさっぱりとして食後のデザートにぴったり!バニラアイスやヨーグルトを添えて食べるのもおすすめです!※このレシピはアルコールを含んでおります。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    148kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 赤ワイン200cc
  • 100cc
  • 砂糖100g
  • レモン汁大さじ1

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作り方

  1. 1.

    冬瓜は縦に4等分に切って種とわたを取り除き、小さめの一口大に切って皮をむく

  2. 2.

    鍋にレモン汁以外の材料を入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火で15〜20分ほど煮る。

  3. 3.

    火をとめてレモン汁を加えて混ぜ、鍋に入れたまま粗熱をとる。容器に移し替え、冷蔵庫に入れて冷やす。

レビュー

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