1. レンジで下ゆで!豚肉と大根の生姜照り煮

レンジで下ゆで!

豚肉と大根の生姜照り煮

主材料2つで作る食べ応えバッチリなおかずレシピをご紹介!大根は電子レンジであらかじめ加熱するので短い時間でもしっかり火が通ります。豚バラの旨味を吸った大根の味わいでごはんが進みます♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    395kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    大根は1.5cm幅に切って厚めに皮をむき、半分に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で 肉の色が変わるまで炒める。☆を加えて煮立ったらアクを取り除き、しょうが、大根を加えてさっと混ぜる。落としぶたをして10分ほど弱火で煮る。落としぶたを取り、中火で照りが出るまで炒めながら水気をとばす。

レビュー

(4件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう