DELISH KITCHEN

野菜はおいしいオヤツになる♪

お花畑の浅漬け

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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作って楽しい食べておいしい、お子様も喜ぶ、お花の形をした浅漬けレシピ♪ 野菜を花形に抜いたら、つけてもんで、あとは待つだけ! あっさり塩味が食べやすい♪野菜嫌いのお子様にもおすすめです! [Presented by エバラ食品]

材料 【3~4人分】

手順

  1. 1

    パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、6等分に切る。きゅうりとにんじんは5mm幅の輪切りにして、花形の抜き型で抜く。抜いた残りの黄パプリカは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはへたを取り除き、爪楊枝などで数カ所穴をあける。

    ポイント

    型抜きは手前の場所で平らなところに野菜を置き、まっすぐ力を加えるようにすると抜きやすいです♪

  2. 2

    1、モッツァレラチーズをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬ける。

  3. 3

    汁気を切って器に盛る。

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