調味料はめんつゆだけ♪
手羽元と大根の簡単煮
調理時間
約40分
カロリー
295kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.1g
脂質
16.3g
たんぱく質
24.6g
糖質
8.2g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たくさん調味料を使う煮込みもおいしいですがたまには手抜きしたい！そんな時におすすめなお手軽煮込みをご紹介します。しょうがが加わり格段においしさがアップ！手羽元をしっかり煮込んで旨味のアシスト♪味が染みた大根も格別です。
手順
1
大根は縦半分に切り切り口を下にして横1cm幅に切る。かいわれは根元を切り落とす。
2
鍋にめんつゆ、水、しょうが、手羽元、大根を入れて煮立たせる。アクを取り除き、ふたをして弱火で15分煮る。ふたを取って中火にし、ときどき混ぜながら3分ほど煮る。
3
器に盛り、かいわれを添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
彗星