DELISH KITCHEN

こんなに食べても低カロリー♪
大豆ミートの豆乳クリームシチュー

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調理時間

30

費用目安

400前後

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大豆ミートを野菜と一緒に煮込むことで野菜の旨みが染み込み、まろやかな仕上がりに♪大豆ミートは茹でてから水でよくもみ洗いするのがポイントです!

  • カロリー

    249kcal

  • 炭水化物

    25.1g

  • 脂質

    9.6g

  • たんぱく質

    18.1g

  • 糖質

    17.9g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大豆ミート[ブロック・乾燥]50g
  • ブロッコリー 1/3株(80g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 1/2本(75g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 薄力粉大さじ1と1/2
  • 無調整豆乳150cc
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • コンソメ小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 200cc