DELISH KITCHEN

つるっと食感♪

えびの春雨サラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    171kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    18.3g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    9.4g

  • 糖質

    17.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えびも入った食べ応え抜群のサラダをご紹介です!お酢がきかせることにより、さっぱりとした味わいに仕上がります。あと一品食べたい時や、メインの付け合わせにいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうり、にんじんは千切りにする。春雨はキッチンバサミで半分に切る。

  2. 2

    えびは殻をむいて背わたを取り除き、水で洗う。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、春雨、にんじんを入れて3分ゆでる。水気を切る。再び鍋を火にかけ、えびに火が通るまで2分ほどゆでる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3、きゅうりを加えて混ぜる。

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