DELISH KITCHEN

市販の鍋つゆで簡単!

たらときのこのヘルシー寄せ鍋

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    1600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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魚の中でも比較的低カロリーなたらと、野菜、きのこを使った具沢山な寄せ鍋です。今回は市販の寄せ鍋つゆを使って簡単に仕上げます。忙しい日の夕食におすすめです。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    白菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにする。大根、にんじんはピーラーで薄くスライスし、最後に残った部分は包丁で薄切りにする。しいたけは根元を切り落とし、半分に切る。しめじ、えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    タラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に鍋つゆを入れて中火で煮立たせ、タラ、白菜、しいたけ、しめじ、えのき、にんじん、大根、木綿豆腐、ねぎを順に入れて火が通るまで煮る。

レビュー

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(1件)

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