ごま油の風味がおいしい♪
大根の茎のおかか炒め
捨てるのはもったいない！大根の茎もおいしい一品に変身します♪ごはんや冷奴の上にのせるのもおすすめです。
カロリー
91kcal
炭水化物
6.8g
脂質
5.5g
たんぱく質
2.7g
糖質
5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根の茎は5mm幅程度に切る。
2
フライパンにごま油を入れて弱めの中火で熱し、大根の茎を入れてしんなりとするまで2〜3分炒める。
3
☆を加えて全体がなじんで汁気がほとんどなくなるまで炒める。
レビュー
4.5
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- いつもなら捨ててる材料で美味しく出来ました
みーあ
大根の茎のほろ苦さも残ってて美味しかったです😋 簡単に作れるので、また作りたいと思います😊ちゃぴ
冷蔵庫に保存していた刻んだ小蕪の葉と小蕪で作りました。 簡単な副菜として、美味しく食べれました。瑛理香
汁気もちゃんと飛ばせてパラッパラにできました。私のつくったのはちょっと大根の茎の量が多かったかもしれませんが優しいお味で美味しかったです。ありがとうございます。
ちぃ