DELISH KITCHEN

豚肉入りでボリューム満点♪

レタスとしめじのガーリック炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    20.1g

  • たんぱく質

    9.4g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介!豚肉の旨味とにんにくの香ばしさがマッチして、ごはんがもりもりすすむ一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。☆を加えてさっと炒め、レタスを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃぴ

    しめじは初めからカットされているものを使いました。 レタスは切らずにちぎって使いました。 簡単で美味しかったです。
  • バジリ子

    作った時は薄味かな?と思いましたが 見た目と違って割とシッカリした お味でした。 レタスもしめじも手でザックリ 食べやすい大きさに分けられるので 作業も簡単。味付けも複雑なものは無いので 時短で作られるメニューです。

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