フライパン１つで！
コーンポタージュチーズパスタ
調理時間
約30分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日のランチやディナーにもぴったり！簡単・時短なパスタレシピのご紹介です。 「キャンベル濃縮缶 コーンポタージュ」を使えば、味付けも簡単に決まって失敗知らず！ コーンポタージュとチーズが絡む濃厚なパスタはお子さまにも大人にもおすすめです♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。アスパラは下1/3の皮をむいて根元を切り落とし、3cm幅の斜め薄切りにする。 鶏肉は2cm角に切って塩こしょうをふる。
2
大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで2〜3分中火で炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
ポイント
大きめのフライパンがない場合は鍋で代用可能です。
3
☆を加えて混ぜ、煮立ったらスパゲティを半分に折って加えて混ぜる。弱めの中火にしてふたをし、袋の表示時間より1分短く煮る。
ポイント
途中で1〜2回混ぜましょう。
今回は1.6mm、ゆで時間9分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
4
アスパラを加え、火が通るまで1分ほど煮る。ピザ用チーズを加え、ふたをしてチーズが溶けるまで煮る。
ポイント
お好みでこしょうをかけたら完成！
レビュー
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- 彩りがきれいで、おしゃれなパスタになりました^_^ フライパンにパスタを入れたら、パスタが固まらないように気をつけましょう。
ひろちゃん