DELISH KITCHEN

20分で完成!時短献立♪

カツオの韓国風漬け丼

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    579kcal

  • 費用目安

    1600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。

お気に入りに追加

【期間限定 無料公開中!】 甘辛くコクのある韓国風のたれに漬けたカツオは、ごはんと相性抜群!ニラの風味も加わり、ガツンとくる味わいがやみつきになります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • カツオ[刺身] 200g
  • 2個分
  • ニラ 1/2束(50g)
  • ☆つけだれ
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、1cm幅に切る。

  2. 2

    カツオは斜めに包丁をあて、そぐように7mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ、カツオ、ニラを加えてなじむまで混ぜる。5分ほどおく(漬け)。

  4. 4

    器にごはん、漬け、卵を盛る。

    ポイント

    つけだれごと盛りましょう。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。