クセになる味わい♪
しらたきの酢味噌和え
酢味噌でさっぱりと召し上がれる一品をご紹介です♪かにかまぼこを入れることで旨味がアップ！しらたきときゅうりの食感が楽しめます。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぴったりです！
カロリー
81kcal
炭水化物
14.6g
脂質
0.9g
たんぱく質
4.6g
糖質
11.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しらたきは食べやすい大きさに切る。きゅうりは細切りにする。
ポイント
しらたきは水気を切っておきましょう。今回はアク抜き不要のものを使用しています。
2
かにかまぼこはほぐす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、しらたき、きゅうり、かにかまぼこを加えてあえる。
注意事項
・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 赤味噌できゅうり1本その他1.5倍で砂糖少なめ。good
チョビすけ
生芋こんにゃくとちくわ代用で作りました ヘルシーだけど味の濃いめを食べたいと思った時には最高の1品です！ぴんくふぇありー
白のしらたきの方が、色合い的には美味しそうに見えると思いますが、有機の糸コンを使いました。味付けは、余っていたので市販の辛子酢味噌を使いました。次作る時は、手作りしたいと思います❣️よしの
合わせ味噌を使い、からし無しで作りました。 しらたきときゅうり倍量で調味料は増やさなくても美味しかった🙆
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