カントリーハーヴェストが決め手！
絶品豆乳クリームパスタ

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。ほうれん草は根元の先を切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いをする。食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆで、水気を切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら鶏ひき肉を入れて炒める。火が通ってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。

5. 5

   弱火にし、☆を加えて混ぜる。沸騰させずにふつふつとした状態を保ちながら1分ほど加熱する。

6. 6

   スパゲティを加えて中火にし、とろみがつくまで煮絡める。

   ポイント

   お好みで塩を加えて味をととのえましょう！

7. 7

   器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりふる。お好みで粉チーズをかける。