デリッシュキッチン

【レビュー100件超え!】「そうめん 豚肉」の人気レシピ

そうめんに豚肉を合わせた人気アレンジを厳選しました。塩だれ×レタスや豚しゃぶおろし、しょうが香るなすなど、手軽に作れるバリエーションが揃っています。

  • 「豚肉とレタスの塩だれそうめん」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    豚肉とレタスの塩だれそうめん

    4.2

    (
    189件
    )

    ジューシーな豚肉と塩だれにからんだレタスがたまらない!食べ応えのあるそうめんのアレンジレシピをご紹介します。レタスはシャキシャキのままさっと和えるだけでもよし、お好みでしんなりしみしみになるまで炒めてもよし!お好みの状態に仕上げてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 レタス ごま油 おろしにんにく 酒 塩 黒こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      材料が揃っていたので作りました♪ とても簡単にできて美味しかったです。 味が薄いとのコメントが多かったのですが調整をすっかり忘れて作ってしまいました… でも私にはちょうどよい濃さの味付けでした! ぜひまた作りたいです♡
    • マキティmama
      普通のそうめんばかりじゃ飽きてしまうので、たまにはいいですね! 簡単で美味しかったです。
    • じゃりがーる
      レシピ通りの味付けだと薄い気がしたので、味しっかりめで作りました。 逆に油は少なめでいい気がします。油ギトギト麺みたいになってしまう…(?) めんどくさいのでお肉切らずにやってます^^ レモン添えると某カップ焼きそばみたいな味になりそうだな〜と思ったので、次回レモン入れて作ってみようと思います☆
    • さくもも
      少し古くなったレタスを使ったのですが火を通すと気にならず、クタッとして嵩が減ってたくさん消費できました。ちなみにレタスがしんなりするまでしっかり目に炒めました。豚肉とレタスを塩っ気ある味付けで炒めただけでも美味しいと思います。素麺との相性もバッチリでした!また作りたいと思います。

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

そうめんと豚肉を組み合わせたおすすめレシピをピックアップ。キムチ炒めや梅だれ、なすやズッキーニを使った炒め物、レンジで作る生姜焼き風など、冷たいものから温かいものまで手軽に楽しめるバリエーションが揃っています。

  • 「豚肉とそうめんのキムチ炒め」のレシピ動画

    焼肉のたれで味付け簡単!
    豚肉とそうめんのキムチ炒め

    4.6

    (
    17件
    )

    さっと炒めて作れる麺料理をご紹介!味がついているキムチと焼肉のたれで簡単に味付けするので、少ない調味料でもおいしく作れます。お昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      609kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 ニラ キムチ ごま油 酒 焼肉のたれ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yuyu.
      簡単にパパっとつくれました! 簡単で甘辛くて美味しかったです。
    • みっふぃー
      パパッと作れて美味しかったです! 小松菜と玉ねぎとしめじを追加して、キムチ多め、野菜たっぷりで作りました。 1人分だったのでそうめん一束で作りましたが、お腹いっぱいになりました! 少しそうめんが固まってボソボソしてしまったので、ごま油を追加するなど工夫が必要かなと思いました。

15分以内で作れる簡単レシピ

豚肉を合わせたそうめんを15分以内で作れる簡単レシピを集めました。チャンプルーやあんかけ、豚しゃぶレモンなど、夏野菜やごまの香りを効かせたさっと作れるアレンジが揃っています。

  • 「あんかけそうめん」のレシピ動画

    夏の残りのそうめんで!
    あんかけそうめん

    4.0

    (
    4件
    )

    とろとろ野菜たっぷり! そうめんをフライパン一面でパリッと焼いてかた焼きそば風に♪ たけのこなどの野菜と合わせて食感を楽しむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      697kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ にんじん たけのこ(水煮) そうめん ごま油 にんにく(刻み) しょうが(刻み) サラダ油 酒 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ベッキー
      そうめんの焼きはしっかり!がお勧め。 お年寄りや子どもにも喜ばれます。

がっつり系のおすすめレシピ

豚肉を使ったがっつり系のそうめんアレンジを集めました。肉巻きやチャンプルー、冷しゃぶ、麻婆あんかけなど、こってり系や食べごたえのあるバリエーションが楽しめます。

  • 「肉巻きそうめん」のレシピ動画

    余ったそうめんで♪
    肉巻きそうめん

    4.1

    (
    6件
    )

    余ったそうめんを巻くことで、お肉の旨みが染み込んで絶品おかずに大変身♪お手軽にボリュームたっぷりのおかずを作りませんか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 にんじん ニラ 片栗粉 塩こしょう 焼肉のたれ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこにこおひさま
      前にコメントされていた方と同じく、割としっかり火を通したつもりでも、人参がかなりシャキシャキ食感の出来上がりになりました。それでも家族には目新しいそうめんのリメイクが好評でした。あっという間に食べて無くなってしまったので、写真が最後の一切れです(笑)
    • まなみ
      私の調理の仕方が悪かったのか、人参とニラが生でシャキシャキでした! でも、味は美味しかったです!
    • ちょこ
      巻くかずに炒めてもおいしかったです。

さっぱり系のおすすめレシピ

豚肉を使った冷製そうめんを中心に、梅おろしや山形だし、きゅうりやトマト、しらすなどのさっぱりした具材を合わせたレシピを集めました。和えるだけやスープジャーで作るものなど手軽に作れるバリエーションで、暑い日の食卓におすすめです。

  • 「豚の梅おろしそうめん」のレシピ動画

    爽やかな酸味♪
    豚の梅おろしそうめん

    4.3

    (
    63件
    )

    定番の梅味そうめんに大根おろしを加えてよりさっぱりと! 家にありそうな調味料だけで簡単にできます! さっぱりしたものが食べたい時にオススメ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ロース薄切り肉 大根 梅干し 大葉 冷水 めんつゆ[3倍濃縮] ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 育休父
      きゅうりが長くて不格好ですが…笑 豚肉が切れてたので、ささみを茹ででほぐし添えました。 大葉の爽やかな感じが、夏って感じを出してくれました。暑くて食欲なくても、食べられます。体調の悪い奥さんも全部食べてくれました!
    • こぶんが
      梅おろしですごくサッパリして美味しい! 麺とつゆを別々に冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただきました😊
    • にゃんこ
      さっぱりしたいものが食べたかったので作ってみました! 大根おろしはあまり好きじゃないので今回は肉は入れずに大葉と梅のみで🙌 とても美味しく出来たので リピ確定です😊
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなって申し訳ございませんでした。 7日夕ご飯は、 爽やかな酸味、豚の梅おろしそうめん こちらに載せました。 お味噌汁、金目鯛、納豆です。 いただきます。