DELISH KITCHEN

ホクホクジューシー!
じゃがいもと豚のこってり炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

500前後

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甘辛味にマヨネーズを加えてコクをプラス! 具材にたれが絡んでおかわりが止まらない一品に♪ 大盛ごはんのご準備を!

  • カロリー

    635kcal

  • 炭水化物

    37.2g

  • 脂質

    42.1g

  • たんぱく質

    18.2g

  • 糖質

    35.4g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人前】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらし水気をきる。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉を入れて、焼き色がつくまで中火で炒める

  3. 3

    じゃがいもを入れて、中火で2〜3分程度炒めたら☆の調味料を加えて混ぜる

  4. 4

    器に盛り、マヨネーズ、細ねぎをかける

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • かず

    豚薄切り肉を使いました。見た目は違いますが、味はとても美味しかったです。こってりが好きな人におすすめです。
  • mirai ai

    マヨありマヨなしで分けて食べました。 こってりした肉じゃがみたいで美味しかったです。 このフライドポテトみたいな形だと火の通りが良いです。
  • ながとも

    今回、豚肉はカレーシチュー用の角切り肉を使いましたが非常に美味しく作れました。 じゃがいものレンチンは3分で、レンジ取り出し後に5分近く置いておいた所、少し固めでしたがいい形で作れました。
  • JUDY

    豚バラブロック肉では無いですが、豚バラ肉を買い置きしてあったので、作りました。薄切りなので時短にもなりとても簡単に出来ました。ピーマン一個を仕上げにパッと入れてアクセントにしました。マヨネーズが味をまろやかにしてくれていいですね!ご飯にも合います!^ ^

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