鶏キャベツとサツマイモのダッカルビ

手順

1. 1

   キャベツ、鶏肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。さつまいもは5mm幅の輪切りにして、水に3分さらして水気を切る。

2. 2

   ボウルに鶏肉と☆を入れて混ぜ、10分おく。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎ、キャベツ、さつまいもの順に入れ、上に鶏肉をのせてふたをし中火で10分蒸し焼きにする。

4. 4

   混ぜながら炒め、中まで火が通ったら器に盛り付ける。