DELISH KITCHEN
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相性ばつぐん!

鶏キャベツとサツマイモのダッカルビ

さつまいものホクホクな甘さと ピリ辛味がよく合う鶏肉がジューシーな また作りたくなる一品です!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    592kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツ、鶏肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。さつまいもは5mm幅の輪切りにして、水に3分さらして水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに鶏肉と☆を入れて混ぜ、10分おく。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎ、キャベツ、さつまいもの順に入れ、上に鶏肉をのせてふたをし中火で10分蒸し焼きにする。

  4. 4.

    混ぜながら炒め、中まで火が通ったら器に盛り付ける。

よくある質問

  • Q

    キャベツを白菜に変更することはできますか?

    A

    はい、お作りいただけます。キャベツより水分が出るのでふたを開けたあと水分を飛ばすように炒めて下さい。

レビュー

(6件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • Y
    さつまいもが意外に合う(*^^*) 回鍋肉みたいで美味しかったです!
  • かれーらいす
    さつまいもの甘さが感じられて美味しかったです!
  • ゆき
    コチュジャン大さじ2は結構辛いです。