今日は贅沢気分♪「おうちカフェ」人気レシピ56選
作成日: 2023/01/01
更新日: 2024/05/22
自宅でカフェ風ランチを楽しんでみませんか?カフェ気分が気軽に味わえる、カフェ風ドリンクやスイーツ、ワンプレートごはん、パスタなど56本のレシピをご紹介!ぜひ参考にしておしゃれなひとときを楽しんでみてください。
おうちカフェが楽しめるドリンクのレシピ
ひんやりなめらか!
カフェラテフローズンドリンクコーヒーを使うことで、香り豊かな味わいに仕上げました。アイスクリームを加えてまろやかさもプラスしています!
あまあま♡きゅんっ!
贅沢ベリーシェークヨーグルトの酸味で爽やか! きゅっと甘酸っぱい♪ 見た目も可愛い贅沢ドリンク♡
簡単おいしい!
チョコレートフラッペお家で作れるチョコレートを使った濃厚な冷たいフラッペのレシピをご紹介します。作り方は材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!自宅でカフェ気分を味わいましょう♪
新感覚ラテ♪
ダルゴナコーヒー一手間でコーヒーラテが一段とおいしくなり、見た目もかわいく変身♪コーヒー液に空気を含ませながら泡立てることで、ふわふわのホイップ状になります。5分以上ハンドミキサーを使って泡立てると口当たりがなめらかになるのでおすすめです。時間のある休日の朝やティータイムにぜひ作ってみてください。
そのままでも混ぜてもおいしい♪
抹茶チーズティーフロート彩りキレイな抹茶ドリンクをご紹介します。抹茶と牛乳を混ぜたドリンクには甘みはつけず、さっぱりと。上にクリームチーズとバニラアイスを混ぜた濃厚なチーズアイスをのせて、混ぜて味の変化をお楽しみください♪
食後におすすめ♪
キャラメルラテ濃いめのコーヒ、たっぷりのキャラメルソースで作るので濃厚な味わいに!生クリームをのせることでさらにおいしく仕上がります。
最後まで濃厚!
氷コーヒー凍らせたアイスコーヒーに牛乳を加えて少しずつ溶かしながら飲むことで、最後までカフェオレが薄まらずにコクと香りを楽しむことができます♪暑い日やゆっくりと味わいたい時にとっても便利!ぜひお試しください♪
ほっと一息の時間におすすめ♪
カフェオレご家庭で簡単に手作りできる!ホットカフェオレの作り方です。今回は手軽に作れるようにインスタントコーヒーを使っていますが、カフェオレとはドリップコーヒーと牛乳を1対1で合わせるのが基本です。割合は変わりますが、エスプレッソコーヒーで作ると「カフェラテ」になります。氷をたっぷり入れたグラスに注いでアイスカフェオレにアレンジするのもおすすめ♪
簡単!
コーヒー牛乳インスタントコーヒーを使って簡単に作れる冷たいコーヒー牛乳のレシピをご紹介します。朝食やおやつの時間にいかがでしょうか♪
優しい甘さ!
アイス抹茶ラテ冷たくいただく抹茶ラテの作り方をご紹介♪お店で売っているような抹茶ラテをご自宅でも簡単に作りましょう!濃い目がお好きな方は抹茶の量を増やし、しっかりとお湯で溶かしてお試しください。ホットでいただきたい場合はQ&Aをご覧ください。
甘くてやさしい味♪
濃厚ほうじ茶ラテホワイトチョコ入りの濃厚ほうじ茶ラテのご紹介!ほうじ茶の香ばしい味にホワイトチョコを溶かした牛乳がよく合います♪
夢の共演!
ダルゴナタピオカラテふわふわコーヒーホイップがおいしいダルゴナコーヒーにタピオカを入れた贅沢ドリンク!1回に2度楽しめて、自宅でカフェ気分を楽しめます。よく混ぜてお召し上がりください♪
ほろ苦くて甘い♪
チョコレートコーヒー純ココアを使うことで、苦味も感じられるホットドリンクに仕上げました!砂糖はお好みで調整をしてお作りください♪
いい香り♪
マサラチャイスパイスを贅沢に使い、香り豊かなホットドリンクに仕上げました!ホッと体も温まる一品です。寒い日などにぜひ作ってみてください♪
絶品!いい香り♪
アップルティーりんごを丸ごと使った贅沢ドリンク♪ 手作りならではの香りの良さがたまらない! 牛乳を足してミルクティーにするのもおすすめ♪
しゅわしゅわ爽やか!
ハニーレモンソーダはちみつを使い、自然な甘みのドリンクに仕上げました!甘めがお好みの方はサイダーをお使いください。
シャリシャリ!
ストロベリーフローズンドリンクいちごをたくさん使って、風味豊かなフローズンドリンクに仕上げました!暑い日にぜひ作ってみてください♪
おうちカフェを楽しむパンケーキ・ガレット・クレープのレシピ
みりんが決め手!
喫茶店風ホットケーキお店で出てくるようなふわふわのホットケーキのご紹介!隠し味でみりんと溶かしバターを入れることで、しっとりふんわり食感に仕上がります♪いつもの朝食やおやつをワンランクアップできるレシピをぜひお試しください。
そば粉なしで簡単!
ホットケーキミックスでガレット休日にオシャレな朝食はいかがでしょう?ホットケーキミックスを使って簡単ガレット!サクサクもちもち食感がたまりません♡
サクッとふわふわ♪
桃のふわふわワッフル桃風味のクリームとフレッシュな桃を挟んだワッフルのレシピです♪生地は表面はサクッと、中はふわふわ!混ぜて焼くだけなので簡単に仕上がります♪
少ない材料でできる!
ダッチベイビーふわふわモチモチの新食感パンケーキです!身近な材料で簡単に作れるので、初心者でも大丈夫♪スキレットでそのままテーブルに出せば、おしゃれなカフェ風の一品になります。 甘すぎない生地なので、お食事にもおすすめです。
くるみが香ばしい♪
くるみときな粉のパンケーキくるみときな粉が入ったパンケーキのご紹介です。カリッとしたくるみの食感が楽しめます。パンケーキの和風アレンジにいかがでしょうか。
薄力粉から作る♪
抹茶パンケーキホットケーキミックスは使わなくても簡単に作れるパンケーキ♪抹茶風味で和なスイーツはいかがですか?
レンジで簡単!
ホットケーキミックスで作るクレープレンジでももちもち生地に作れる人気のクレープレシピをご紹介します。材料3つで生地ができるのも嬉しいポイント♪火を使わないので、お子さんとトッピングを考えながら楽しく作ってみませんか?
おうちカフェを楽しむプリンのレシピ
ゼラチンで作る!
豆花(トウファ)台湾スイーツの豆花!自宅でお手軽に作れるように、手に入りやすいゼラチンでアレンジしました。トッピングやシロップを変えればいろんな味を楽しめます♪
何度でも食べたい!
堅焼きプリン卵をたっぷり使った、昔ながらの優しい味わいのプリンレシピをご紹介します。生クリームを使っていないので、あっさりとしていて固めの食感に!日々のおやつにはもちろん、お客様へのおもてなしにもぴったりです。カラメルの煮詰め具合はお好みで調整してください。コンビニやお取り寄せなど市販でも人気の固いプリンを、おうちで作ってみませんか?
欲張りスイーツ♪
カステラプリンプリンとカステラを一緒に楽しめます!手に入りやすい材料で作れるのも嬉しいレシピです♪おもてなしにもオススメです!
おうちカフェを楽しむお洒落スイーツのレシピ
お家でカフェ気分♪
コーヒーアフォガード風アフォガードとは、バニラアイスやジェラートに飲み物をかけて食べるデザートです。エスプレッソの代わりに、インスタントコーヒーで簡単に作ります♪
3分でできる!
即席ティラミスTV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。混ぜるだけの簡単レシピ! ヨーグルトの酸味でさっぱり♪ 油っぽいものの〆にぴったりのデザートです!
おもてなしにおすすめ!
桃のカプレーゼ桃の甘味とモッツァレラチーズのまろやかさが相性の良い一品。モッツァレラチーズをブッラータに変えたり、生ハムをプラスしてもおいしくいただけます♪見た目もおしゃれにお店で食べているかのような一皿なので、特別な日にもおすすめです。
ぷるるん!甘苦い!
コーヒーゼリーインスタントコーヒーで作る簡単ゼリー♪甘味と苦味のバランスが絶妙な美味しさです。ドリップが不要なのも人気の秘訣♪生クリームは泡立てたものとそのままのものと、2種類を盛り付ければこなれた印象に!おもてなしにもおすすめです。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。
お家で作ろう♪
いちごパフェファミレスで人気のいちごパフェの作り方をご紹介します。いちごジャム、コーンフレーク、ホイップクリームを層にして、アイスクリームといちごをのせて可愛く盛り付けしましょう♪お子様や友達と作れば盛り上がること間違いなし♪小さい器に盛ってミニパフェにしたり、材料をお好みでヨーグルトやカスタードクリーム、クリームチーズを入れたりしてアレンジしてお楽しみください。
欲張りスイーツ♪
Wチーズタルト一度に2つのおいしさが楽しめる大満足のチーズタルトをご紹介♪さくさく食感のタルト生地は材料2つで手軽に作ることができます。お客様も喜んでくれること間違いなしのスイーツです!
おうちカフェを楽しむスコーン・クッキーのレシピ
しっとり♪材料2つ!
生クリームスコーン生クリームの力でふんわりしっとり食感の スコーンに仕上がってくれます♪ 材料2つでできるとは思えないほど美味しい♡
香り広がる♪
紅茶のスコーンアールグレイを使用して香り豊かなスコーンに仕上げました!バターとお好みのジャムを添えてお召し上がりください♪
オーブン不要!
卵焼き器でフロランタンオーブンがなくてもフロランタンが作れる!ナッツのザクザク感が◎クッキー生地は固すぎず、サクッとしてます。手が伸びてしまう美味しさです。
おうちカフェを楽しむプレート・デリのレシピ
お家で味わう!
カフェ風ロコモコ丼お家でカフェ気分を味わえるロコモコはいかがでしょうか?飾り切りしたミニトマトはコツを掴めば簡単に切ることができます!お肉の旨みを含んだソースは濃厚でおいしいです♪
炒めるだけの簡単レシピ!
こねないハンバーグプレート時間がないときでも大丈夫!食べるとハンバーグの不思議な感覚!ご家族みなさんで楽しんでいただけます♪
レンチンお手軽レシピ♪
かんたんタコライス風包丁いらずで簡単! 味付けも家にある調味料でできちゃいます♪ お子様も食べやすい味付けです!
おしゃれで簡単♪
ドライカレーワンプレートランチ忙しい中でも簡単におしゃれに作れる、ワンプレートランチをご紹介♪今回はレンジで作る簡単ドライカレーにサラダを合わせたワンプレートです。付け合わせは冷蔵庫にある食材などを使ってアレンジしみてください!
簡単!
お手軽オムライスお子さまも喜ぶ人気のケチャップライスのオムライスをご紹介します。 仕上げにクッキングペーパーで形を整えるのがポイント♪ ケチャップと卵の組み合わせは見た目も味も絶品です!ライスは鶏肉を入れてチキンライスにしたり、冷蔵庫にあるお好みの具材を入れてアレンジもできますよ。
炊飯器でワンプレートごはん♪
ネギ塩チキンプレート炊飯器で鶏肉とごはんを同時に調理♪ 鶏肉の旨みがごはんに染み込んで味わい深い一品になります。 炊飯している間にネギ塩だれや副菜を作れば時間を有効に使えます! ランチにもおすすめです。
ボリューム満点♪
チーズハンバーガープレートお家でおしゃれに人気のカフェごはん♪チーズハンバーガープレートをご紹介します。美味しさはもちろん、見た目も華やかなメニューです。ジューシーで食べ応えあるパテ(ハンバーグ)は手作りで簡単に作れます。アボカドやベーコン、目玉焼きを挟んでボリュームアップして食べるのもおすすめです!お子様とのランチにいかがでしょうか?
簡単カフェ風どんぶり♪
甘辛豚肉のアボカド丼甘辛の豚肉とアボカドの相性は抜群! 甘辛だれが食欲そそる、カフェ風ご飯が簡単に出来上がります♪ 温泉卵やチーズを乗せてもおすすめです。
おうちカフェを楽しむパン・サンドイッチのレシピ
分厚さにびっくり!
厚焼きタマゴサンドコツいらずで出来る厚焼きタマゴサンドのご紹介です♪ レンジで簡単に厚焼き卵が出来上がります!野菜と一緒にはさんでボリューム卵サンドに仕上げるのもおすすめです。
ボリューム満点!
照り焼きチキンサンド甘辛いたれと玉子タルタルの相性抜群! お昼ごはんやお出かけの時のお弁当などにいかがですか♪ ラップで包んでなじませてから切るのがポイントです◎
断面カワイイ!
フルーツサンド持ち運びに便利な人気のデザート!パンに挟むだけの簡単さなのに映えるのも嬉しい♪定番フルーツと黄桃から生まれるハーモニーを追求しました。カラフルな断面なのでラッピングの楽しみも膨らみます♪
贅沢な美味しさ♪
桃とベリーのフルーツサンド桃の美味しさを存分に味わえるフルーツサンドのレシピのご紹介!ジューシーな桃を、甘さ控えめのさっぱりとしたヨーグルト風味のホイップと一緒にサンドしました。見た目も華やかでおもてなしにもおすすめのレシピです。
甘みが増し増し♪
りんごのハニートーストりんごのハニートーストのレシピをご紹介します。りんごとはちみつの相性抜群!りんごは焼くことで甘味が増して絶品です♪朝ごはんや小腹が空いた時にぜひお試しください。お好みでシナモンをかけても美味しいですよ。
朝食にぴったり♪
スモーブローデンマークでおなじみのオープンサンドイッチ”スモーブロー”のレシピをご紹介!パンにたっぷりのバターをぬり、サーモンや野菜をのせた食べ応えばっちりな一品です♪作り方は簡単でモーニングにおすすめなので、ぜひお試しください。
おうちカフェを楽しむパスタのレシピ
喫茶店風♪
ナポリタンどこか懐かしい王道メニュー! チーズとバターのW使いでコクのある仕上がりに 定番メニューを是非マスターしてみて下さい♪
簡単だけど本格的!
ミートソースパスタ簡単な工程で本格的なミートソースパスタはいかがですか? カットトマトが入っているので、トマトの味が濃厚でとても美味しいのが人気です。 手作りならではの素朴な味わいが魅力の一品♪
簡単極うま!
なすのミートスパゲティミートソースになすを加えてボリュームアップ♪お肉も野菜も食べられる大満足のパスタレシピをご紹介します。火を通したなすは、甘みが増してとろり食感も絶品!仕上げに粉チーズをかけるのもオススメです。市販のレトルトパスタソースがなくても作れるのでぜひお試しください。
おうちカフェを楽しむ和菓子のレシピ
とろ〜りもちもち!
みたらしだんご和菓子の定番、みたらしだんごの作り方をご紹介します!甘じょっぱいみたらし餡は、おうちにある調味料で簡単に作れるので、おやつにぴったり♪手作りすることで、作りたての美味しいお団子が味わえます。
こしあんで作る!
お手軽おしるこレンジでとっても簡単に作れる、おしるこレシピをご紹介!材料も少なくパパッと作ることができるのがうれしいポイントです。缶詰のゆであずき(つぶあん)でも同様にお作りいただけます。塩を入れることであんこのおいしさが引き立ちます♪お正月にもぴったりの一品です。
レンジで作る!
桜の串団子桜の花と葉を使った串団子はいかがでしょうか?レンジで作るので手軽に作れます!お花見にもぴったりな一品です♪