「豚巻き」の絶品レシピ37選!好みの肉巻きがきっと見つかる♪
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/12/13
豚肉を使った肉巻きの人気レシピを簡単動画でご紹介。人参やピーマン、ナスなど野菜を使ったレシピはもちろん、きのこや厚揚げなどボリューム満点のレシピまで、豊富な37本の豚肉巻きのレシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 【定番野菜で】豚巻きの人気レシピ
- お弁当の定番おかず!野菜の豚巻き
- お弁当にサッパリ甘辛!梅しそ豚巻き
- 玉ねぎの食感が決め手!ナスの豚肉巻き玉ねぎソース
- ごはんがすすむ♪アスパラとにんじんの豚肉巻き
- レンジでさっぱりおかず!豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き
- 味付けシンプル♪ピーマンのうま塩肉巻き
- お弁当にもおすすめ♪肉巻きピーマンのポークチャップ
- パパっと作れる♪水菜の肉巻きレンジ蒸し
- スピードおかず!オクラのレンジ肉巻き
- にんにく焦がし醤油!オクラのチーズ肉巻き
- 香り豊かな!アスパラ肉巻きのガーリックバター
- 立派なおかずに大変身♪かぼちゃの肉巻きねぎ南蛮
- 中はシャキシャキ!肉巻きオクラのポン酢南蛮
- コクがしっかり感じる♪ゴマだれのニラ肉巻き
- ポン酢で簡単!なすとししとうの肉巻き
- ごはんが進む!にんじんの韓国風肉巻き
- 【厚揚げなどボリューム満点】豚巻きの人気レシピ
- 【きのこと一緒に】豚巻きの人気レシピ
- 【いろんな野菜で】豚巻きの人気レシピ
【定番野菜で】豚巻きの人気レシピ
お弁当の定番おかず!
野菜の豚巻きお弁当の定番おかずの「野菜の豚巻き」をご紹介します♪いんげんの緑とにんじんのオレンジが彩りの良いおかずです。野菜を巻いた豚肉は最初は緩く感じますが、火が通ると次第に締まってきます。肉が締まるまでは野菜が出ないように注意をしながら炒めましょう。
お弁当にサッパリ甘辛!
梅しそ豚巻き豚バラ肉で大葉と梅をクルクル巻いて♪ お弁当のおかずにピッタリです。 甘辛く仕上げているので、ごはんもどんどん進みます。
玉ねぎの食感が決め手!
ナスの豚肉巻き玉ねぎソースご飯が進む定番おかずのご紹介です♪ 豚肉でくるくる巻いてボリュームアップ!食感が楽しい玉ねぎソースがアクセントに!是非作ってみてくださいね。
ごはんがすすむ♪
アスパラとにんじんの豚肉巻き甘辛だれが食欲をそそるボリューム満点の豚巻きをご紹介します♪ごはんが止まらないおいしさ!しっかり味付けで冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。お弁当のおかずにもおすすめです。
レンジでさっぱりおかず!
豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き切ってもぐんぐん生えてくる家庭の味方!豆苗の活用レシピをご紹介! 豆苗のシャキシャキ感と柚子胡椒の風味が楽しめる肉巻レシピです♪ フライパン不要でレンジでできるから時間がない時でもすぐ完成!
味付けシンプル♪
ピーマンのうま塩肉巻き千切りにしたピーマンに肉のうまみが絡んだごはんにぴったりなおかずです♪お好みで炒める時に唐辛子を加えてピリ辛にしても!
お弁当にもおすすめ♪
肉巻きピーマンのポークチャップシャキシャキのピーマンを豚肉で巻いた食べ応えのある肉巻きレシピです!甘いケチャップ味がごはんにもぴったり♪調理時間も短く簡単に仕上がります♪彩りも鮮やかで冷めてもおいしくいただける一品です♪
パパっと作れる♪
水菜の肉巻きレンジ蒸し水菜のシャキシャキ感がたまらない一品です♪大根は薄切りにして一緒に巻くことで豚バラ肉の旨味が染みておいしくなります。豚バラ肉はレンジで蒸すことであっさり食べられます!
スピードおかず!
オクラのレンジ肉巻き火を使わずにあっという間にできるレンジ肉巻き♪いつものポン酢にひと手間加えて、止まらないおいしさに!
にんにく焦がし醤油!
オクラのチーズ肉巻きボリューム満点なオクラのメインおかずのご紹介です!チーズが入って食べ応えアップ!シンプルな味わいながらも仕上げのしょうゆがこんがり香ばしくごはんが進む味付けです♪
香り豊かな!
アスパラ肉巻きのガーリックバターバターを使うことで、まろやかでコクのある一品に仕上げました!おつまみとしてもオススメです。ぜひ作ってみてください!
立派なおかずに大変身♪
かぼちゃの肉巻きねぎ南蛮かぼちゃは揚げ焼きにすることで甘さをおさえることができ、ごはんがすすむおかずに大変身♪薬味が効いた南蛮だれのおかげでかぼちゃと豚肉の組み合わせでもさっぱり召し上がれます。ぜひお試しください。
中はシャキシャキ!
肉巻きオクラのポン酢南蛮ポン酢で作った甘酢は、柑橘の風味がよく出てさわやかに仕上がります。切り込みを入れることで、ミニトマトにもしっかり味がつきます。温かいままでも、冷めても美味しく食べれるおかずです。
コクがしっかり感じる♪
ゴマだれのニラ肉巻き豚肉は脂身が少ない部位を使うのがおすすめ♪ゴマだれはポン酢を加えて爽やかさをプラス!ニラともやしは手早く炒めるのがポイントです!
ポン酢で簡単!
なすとししとうの肉巻きなすとししとうで作る肉巻きのご紹介です。バターとポン酢でさっぱりでもコクがある仕上がりに♪ごはんのおかずにぴったりの一品です。夕食のおかずに悩んだ時など是非お試し下さい!
ごはんが進む!
にんじんの韓国風肉巻きごま油が香るピリ辛の韓国だれが豚肉に絡んでごはんとよく合います♪肉巻きにすることでカサが増して満足のいく1品に。
【厚揚げなどボリューム満点】豚巻きの人気レシピ
ボリューミーな節約おかず!
豚厚揚げ巻き簡単に、お手軽食材でつくれるおかずレシピをご紹介します。 豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。 子供から大人まで、食べやすい味付けになっています!
ボリュームおかず♪
肉巻き厚揚げのタルタル南蛮厚揚げを豚肉でぐるぐる巻いて、人気のタルタル南蛮に大変身させます!食べ応えのある厚揚げと豚肉はごはんの進む味付けで食いしん坊さんも満腹に!
しそ風味がおいしい!
ちくわのチーズ肉巻き食べ応えバッチリの簡単おつまみレシピをご紹介します!チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉と大葉を巻いて甘辛く炒めました。しっかりとした味なのでお酒のお供にぴったりです。
甘辛たれが食欲そそる!
豆腐と大葉の豚バラ巻き定番の甘辛ダレおかずはごはんにぴったり!豆腐を巻くことでボリューム満点な仕上がりです!ぜひお試しください♪
もっちり食感!
餅入り肉巻き東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! もちもちのお餅を肉で巻いて、しあわせ食感♪ 噛みごたえがあり、満足感も抜群です。 余ったお餅の活用法にもぜひ覚えておきたい一品です!
ボリュームアップ♪
アスパラのちくわ肉巻きポン酢を使って簡単に照り焼きにしましょう!少ない調味料で味が決まります♪ちくわのおかげでボリューム満点おかずの出来上がり♪しっかり味で冷めてもおいしいので弁当のおかずにいかがですか?
レンジで作る!
厚揚げのくるくる肉巻き火を使わずレンジで簡単調理!夕食のおかずにおすすめです♪厚揚げを薄切り肉で巻いてボリュームアップ!
テリマヨ風味でコクうま♡
豆腐と豆苗の肉巻きお弁当にもぴったりなコクうまテリマヨ風味の肉巻きです!しゃきしゃきとした豆苗の食感とボリューミーな豆腐が◎肉肉しくも、中には豆腐と豆苗が入っていて程よいあっさりさです♪
【きのこと一緒に】豚巻きの人気レシピ
レンジで簡単!
えのきのキムチ豚巻きキムチ&豚肉は相性抜群!食感がクセになるえのきをプラスして食べ応え満点♪ おつまみにもオススメですよ。
焼肉のたれで味が決まる♪
えのきの簡単肉巻き冷蔵庫に余りがちな焼肉のたれを使って、ごはんがすすむこってりおかずを作りましょう♪えのきの食感と、大葉の香りが口いっぱいに広がります。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです!
ごはんのお供に!
エリンギとチーズの肉巻きすき焼きのたれを使うので味も簡単に決まります!アスパラなどお好みの野菜でアレンジしてみてください♪
ご飯のお供に♪
春菊とえのきの肉巻き甘辛い味付けでご飯がすすむこと間違いなし♪豚肉を牛肉に変えてもおいしく召し上がれます!ぜひお試しください。
切り口がきれい♪
ニラとえのきの肉巻き香りの良いニラを肉巻きにしたおかずをご紹介!甘辛い味付けでご飯がすすみます。肉を巻く際は具材と肉の間に隙間ができないようにしっかり巻き込むと、きれいに仕上がります♪
【いろんな野菜で】豚巻きの人気レシピ
Wねぎ使い!
肉巻きねぎ塩カルビねぎのおいしさがとことん味わえる、ねぎ好きにはたまらないレシピです♪ねぎはじっくり焼いて甘みを引き出します。ねぎ塩だれで豚バラ肉もさっぱり食べられます!ぜひ今夜のおかずにいかがですか♪
とろーりやみつきの味♪
ニラたま肉巻きニラと半熟卵を巻いたスタミナ肉巻きを焼肉のたれでがっつり味に仕上げました。ごはんのおかずにもってこいの一品です。
ホクホクこってり味♪
肉巻きじゃがいもの照り焼き千切りにしたじゃがいもを肉巻きにして、ごはんによく合うこってりたれで味付けしました。お弁当のおかずにもおすすめのおかずレシピです。豚肉はロース肉やバラ肉でもお作りいただけます。
食欲そそる♪
たけのこのバター醤油肉巻きたけのこの食感が楽しい肉巻きレシピのご紹介です♪豚バラ肉のこってりとした味わいとバターのコクが、たけのこと相性抜群!ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです!
10分で完成!
かぶのレンジ肉巻き手抜き料理だと思われたくないけどパパッと作りたい!そんな時にぴったり♪ハニーマスタードソースはやみつきの味わいです。
口の中で完結!
ビビンバ肉巻きビビンバに入れる食材を豚肉で巻いて、やみつきになるビビンバたれでからめました♪
ごはんが進む♪
大根のコチュ照り肉巻きピリ辛でコクのあるしっかりめの味付けで、ごはんが進みます。大根の食感がおいしい肉巻きレシピです。
レモンの香りが広がる♪
ズッキーニのさっぱり肉巻きこんがりと焼いた豚バラ肉にさわやかな味わいのレモンソースをたっぷりかけて召し上がれ♪大葉の香りとフレッシュなレモンの香りが口いっぱいに広がります。生のレモンを使うのがおいしさのポイントです♪