DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. パンチが効いてる♪あさりとカリフラワーのガーリック蒸し

パンチが効いてる♪

あさりとカリフラワーのガーリック蒸し

あさりの旨味が溶け出した1品です♪にんにくの効いた味がおつまみにもぴったり!食卓に彩りを添えるおかずです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    あさりは殻をこすりながら洗う。

  2. 2.

    カリフラワーは小房に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒め、あさり、カリフラワーを加えて、油がまわるまでさっと中火で炒める。酒を加えてふたをし、あさりの口が開くまで中火で3〜5分程蒸し煮にする。

  4. 4.

    こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう