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クラッカーにも合う♪

濃厚トマトジャム

甘酸っぱいジャムとクラッカーで紅茶タイムはいかがですか? 材料もとってもシンプルで簡単です!! トマトが大量にある時にぜひオススメです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    68kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトはヘタをくり抜き、反対側に包丁で十字に浅い切り込みを入れる。

  2. 2.

    小鍋にお湯を沸かし、トマトを入れて、皮がめくれてくるまで菜箸で10秒ほど転がす。ボウルに氷水を入れ、トマトを入れて、皮をむく。

  3. 3.

    横半分に切り、スプーンで種を除き、1cm角に切る。

  4. 4.

    鍋に材料全てを入れ、かき混ぜながら弱火で30分ほど煮詰める。粗熱が取れたら、保存容器に入れる。

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