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しらすたっぷり！

トマトと白菜の春雨サラダ

レンジで春雨が戻せます！しょうがピリッと効いておいしい♪ レモンが入ったさっぱり春雨サラダです！

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調理時間約10分

カロリー

116kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

トマト 1個
白菜 2枚
しらす 20g
春雨 30g
水適量
☆調味料
おろししょうが小さじ1/2
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ2
レモン汁小さじ2
塩こしょう少々

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

トマト、白菜は2cm角に切る。春雨はハサミで半分に切る。
2.

耐熱容器に春雨、春雨が浸るくらいの（分量外）を入れて、白菜加え、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱し、水にひたして水気を切る。
3.

ボウルに2、☆の調味料を加えて混ぜる。
4.

トマト、しらすを加えて混ぜる。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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