DELISH KITCHEN
  1. お弁当にもぴったり♪ピーマンカップのちくわ卵

お弁当にもぴったり♪

ピーマンカップのちくわ卵

火を使わずにさっと作れる簡単おかず。忙しい朝にもおすすめです。ちくわが入って食べ応えもバッチリです♪お好みでケチャップを添えても!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。ちくわは3mm幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器に卵を割り入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。ちくわを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分、卵がふんわりとするまで加熱し、ほぐす。

  3. 3.

    ピーマンに2を均等に入れ、ピザ用チーズをちらす。トースターで表面に焼き色がつき、ピーマンがしんなりするまで8分程焼き、こしょうをふる。

    ポイント

    途中で表面が焦げそうな時は、アルミホイルで覆ってください。

レビュー

(5件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • パルまま
    卵レンチン1分30秒では卵が固まり過ぎました。卵が流れ出さない程度の熱の加えかたのほうが、良かったのではないかと思います。 竹輪とチーズでうす味に仕上がりますが、もう少しだけコクが欲しいです。たまごにマヨネーズを少し加えて、再度挑戦するつもりです。
  • AZUL
    お弁当にぴったりという事で 倍量で作りました! あっさりとした味なので いくらでも食べられます♪ 火を使わないので楽ですね‼️
  • mayums
    ちくわの柔らかい食感とピーマンのシャキッとした食感が楽しめて美味しかったです。 調味料は塩こしょうだけですが、ちくわの風味でちゃんと味付けされているように感じました。食感があるので食べ応えもあり、お弁当にぴったりだと思います。