DELISH KITCHEN

お弁当にもぴったり♪
ピーマンカップのちくわ卵

3.2

調理時間

15

費用目安

100前後

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火を使わずにさっと作れる簡単おかず。忙しい朝にもおすすめです。ちくわが入って食べ応えもバッチリです♪お好みでケチャップを添えても!

  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    7.2g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。ちくわは3mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に卵を割り入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。ちくわを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分、卵がふんわりとするまで加熱し、ほぐす。

  3. 3

    ピーマンに2を均等に入れ、ピザ用チーズをちらす。トースターで表面に焼き色がつき、ピーマンがしんなりするまで8分程焼き、こしょうをふる。

    ポイント

    途中で表面が焦げそうな時は、アルミホイルで覆ってください。

レビュー

3.2

※レビューはアプリから行えます
  • AZUL

    お弁当にぴったりという事で 倍量で作りました! あっさりとした味なので いくらでも食べられます♪ 火を使わないので楽ですね‼️
  • パルまま

    卵レンチン1分30秒では卵が固まり過ぎました。卵が流れ出さない程度の熱の加えかたのほうが、良かったのではないかと思います。 竹輪とチーズでうす味に仕上がりますが、もう少しだけコクが欲しいです。たまごにマヨネーズを少し加えて、再度挑戦するつもりです。

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