ザーサイのチャーハン

手順

1. 1

   ザーサイは細かく切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、白ごはんを加えてほぐしながら油を絡めてパラパラになるまで中火で炒める。

3. 3

   ザーサイを加えて全体に馴染むまで炒め合わせたら、塩こしょうをふる。器に盛り付けて、細ねぎと白いりごまをのせて完成。