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ついつい食べちゃう!

チョコがけりんご

ぎゅぎゅっとおいしさを凝縮したセミドライりんごを手作り! さらにチョコをかけて甘酸っぱさがたまらない♡ ついついパクッと食べちゃうくせになるスイーツ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    222kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • りんご1個
  • ミルクチョコレート100g
  • ☆材料
  • 150cc
  • 砂糖40g
  • はちみつ小さじ2
  • レモン汁小さじ2
料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて3等分に切る。

  2. 2.

    鍋に☆の材料を入れて混ぜ、りんごを入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋を中火で熱し、水分量が1/3になったら弱火にして、時々鍋をゆすりながら水分が全て飛ぶまで煮詰めてコンポートを作る。

  4. 4.

    天板にクッキングシートを敷き、コンポートを並べて100℃に予熱したオーブンで1時間焼き、取り出して裏返し、さらに1時間焼いて冷ましてセミドライりんごを作る。

  5. 5.

    チョコレートを細かく刻み、3/4量を耐熱ボウルに入れて、600Wのレンジで1分加熱して取り出し、残りのチョコレートを加えて混ぜて溶かす。

  6. 6.

    セミドライりんごにチョコレートをかけ、常温で冷やし固めて完成!

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味がないので、すっきりした甘さに仕上がります。

レビュー

(1件)

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  • のらねこ
    チョコが熱いうちにシナモンをかけてたヤツもおいしいです。リンゴを砂糖で煮るのでチョコはビターでもいいかも。