ついつい食べちゃう！
チョコがけりんご
調理時間
180分〜
カロリー
222kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
35.6g
脂質
8.7g
たんぱく質
1.9g
糖質
33.7g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぎゅぎゅっとおいしさを凝縮したセミドライりんごを手作り！ さらにチョコをかけて甘酸っぱさがたまらない♡ ついついパクッと食べちゃうくせになるスイーツ♪
手順
1
りんごを4等分に切って芯を取り、皮をむいて3等分に切る。
2
鍋に☆の材料を入れて混ぜ、りんごを入れて混ぜる。
3
鍋を中火で熱し、水分量が1/3になったら弱火にして、時々鍋をゆすりながら水分が全て飛ぶまで煮詰めてコンポートを作る。
4
天板にクッキングシートを敷き、コンポートを並べて100℃に予熱したオーブンで1時間焼き、取り出して裏返し、さらに1時間焼いて冷ましてセミドライりんごを作る。
5
チョコレートを細かく刻み、3/4量を耐熱ボウルに入れて、600Wのレンジで1分加熱して取り出し、残りのチョコレートを加えて混ぜて溶かす。
6
セミドライりんごにチョコレートをかけ、常温で冷やし固めて完成！
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや風味がないので、すっきりした甘さに仕上がります。
レビュー
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- チョコが熱いうちにシナモンをかけてたヤツもおいしいです。リンゴを砂糖で煮るのでチョコはビターでもいいかも。
のらねこ