旨みがしみしみ♪

根菜と肉団子の和風煮

Name: 旨みがしみしみ♪ 根菜と肉団子の和風煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: ごぼう 1/2本(約50g); れんこん(小) 1節(約50g); こんにゃく 1/2枚(約100g); だし汁 1カップ; ごま油 大さじ1; みりん 大さじ1と1/2; しょうゆ 大さじ1と1/3; 塩 少々; 合いびき肉 200g; 玉ねぎのみじん切り 1/4個(約50g); 溶き卵 1/2個; 小麦粉 大さじ2; 塩 小さじ1/4