あっという間にできる!
にんじんとくるみのチーズサラダ
調理時間
約20分
カロリー
236kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単でちょっとオシャレなサラダのご紹介♪オリーブを刻んで混ぜてもおいしく召し上がれます!おつまみにもオススメです!
手順
1
にんじんは千切りにする。くるみは粗く刻む。
2
ゆで卵は粗く刻む。
3
耐熱容器にクリームチーズを入れ、600Wのレンジで20秒加熱し、レモン汁、塩、こしょうを加えて混ぜ、1、2を加えてあえて、10分程おいてなじませる。
4
器に3を盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- くるみの食感がアクセントになるのはいいけれど、クリームチーズとレモン、人参の組み合わせは私的に微妙でした、、 どうアレンジすれば好みの味に近づくかまだ答えが見つからないです(´・ω・`) でもおしゃれなサラダだと思うので、こういうの好きかも!と思う方はぜひチャレンジしてほしいです。
ゆき